Productes d'Ecopriorat, una jove empresa de productes ecològics de La Vilella Alta

EcoPriorat.cat és una petita empresa familiar dedicada a la elaboració de productes artesanals del Priorat. El seu objectiu és el de produïr aliments de qualitat essent el màxim de respectuosos amb el medi ambient i les persones. Els seus productes els elaboren a partir de les matèries primes de les seves finques, ubicades a la població de La Vilella Alta, dins del Parc Natural del Montsant.

Les seves finques estàn certificades com a ecològiques per el CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), i el mateix camí segueixen els processos d'elaboració.

D’EcoPriorat tenim els següents productes:

Productes amb ametlles:

Ametlles Garrapinyades amb Mel de Gratallops

Ametlles Garrapinyades amb Mel de Gratallops, cobertes de xocolata 70 % cacau

Ametlles Torrades, lleugerament salades

Ametlles crues

Ametlles amb closca. Mollà o llargueta

Melmelades:

Melmelada de Poma amb Mel de Gratallops

Melmelada de taronja amb Mel de Gratallops

Melmelada de Codony amb Mel de Gratallops

Melmelada de Carbassa Llarga amb Mel de Gratallops

Samfaines:

Samfaina de l'hort amb Mel de Gratallops

Herbes aromàtiques:

Llorer

Romaní

Safrà